บุคลากร
ผศ.เดือนรุ่ง เบญจมาศ
ผู้จัดการศูนย์ ฯ และหัวหน้าฝ่ายบริการวิชาการผศ.จิรพร สวัสดิการ
รองผู้จัดการศูนย์ ฯ
อ.ขนิษฐา รัตน์ประโคน
หัวหน้าฝ่ายทดสอบสินค้าเกษตรและอาหาร
ผศ.สุพร สังข์สุวรรณ
หัวหน้างานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
รศ.ดร.วริศชนม์ นิลนนท์
หัวหน้าฝ่ายโรงงานแปรรูปต้นแบบผศ.ดร.หยาดรุ้ง สุวรรณรัตน์
หัวหน้าแผนกวิชาการ
ผศ.กุลพร พุทธมี
หัวหน้าแผนกห้องปฏิบัติการ
นางสาวกรรณิการ์ แสงภู่
เจ้าหน้าที่ห้องปฏิบัติการชีววิทยา
นางสาวชลิตา เพาะปลูก
เจ้าหน้าที่ห้องปฏิบัติการเคมี
นางสาวสุวนันท์ เนื่องแนวน้อย
เจ้าหน้าที่งานวิจัยและพัฒนา
นายปฐวินท์ บำรุงรักษ์
เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์